英太﹝陪月﹞入廚樂
每一餐都係為你地而煮, 你地食得開心, 就係我入廚・樂
2013年6月2日 星期日
《紫薯粥》
《
紫
薯粥》食譜
材料:
米
2
湯匙
蕃薯
1
份
做法:
1)
將米加半杯至大半杯水,用真空壺焗
2
小時或用明火煲至軟棉。
2)
將蕃薯蒸熟,然後壓碎,備用。
3)
將已焗好的粥放回鍋中,加入蕃,即成。
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