《翠玉瓜吞拿魚粥》

《翠玉瓜吞拿魚粥》食譜    

材料：

米 2湯匙
吞拿魚 1份
翠玉瓜 1份

做法：
1) 將米加半杯至大半杯水，用真空壺焗2小時或用明火煲至軟棉。
2) 把翠玉瓜洗淨，去皮，切成小塊，備用。
3) 將吞拿魚，翠玉瓜放在小碟內蒸熟，然後壓碎，備用。
4) 將已焗好的粥放回鍋中，加入翠玉瓜及吞拿魚碎，煮5分鐘，即成。