2013年5月29日 星期三

《南瓜粥》

《南瓜粥》食譜

材料:
2湯匙
南瓜 1

做法:
1) 將米加半杯至大半杯水,用真空壺焗2小時或用明火煲至軟棉。
2) 把南瓜洗淨,去皮去子,切成小塊,備用。
3) 將南瓜放在小碟內蒸熟之軟身,然後把南瓜壓成泥,備用。
4) 將已焗好的粥放回鍋中,加入南瓜泥,煮5分鐘,即成。