2013年5月23日 星期四

《節瓜雞茸粥》

《節瓜雞茸粥》食譜

材料:
2湯匙
免治雞肉 1
節瓜 1

做法:
1) 將米加半杯至大半杯水,用真空壺焗2小時或用明火煲至軟棉。
2) 把免治雞肉,節瓜蒸熟並搗碎。
3) 將已焗好的粥放回鍋中,加入已搗碎的免治雞肉及節瓜,煮5分鐘,即成。