《蛋黃粥》

《蛋黃粥》食譜

材料：

米 2湯匙
蛋黃 1份

做法：
1) 將米加半杯至大半杯水，用真空壺焗2小時或用明火煲至軟棉。
2) 將雞蛋煲熟，只要蛋黃，然後壓碎，備用。
3) 將已焗好的粥放回鍋中，加入蛋黃，即成。