《白汁薯仔甘荀三文魚飯》

《白汁薯仔甘荀三文魚飯》食譜

材料：

三文魚
甘荀
薯仔
牛油脂
白汁

白汁料：
牛奶 
芝士
薯蓉

做法：

1) 三文魚，薯仔，甘荀，洗淨，切粒，備用。
2) 煎鑊放小許牛油，煮林薯仔，甘荀，加三文魚，略炒，備用。
3) 煲熱牛奶，放入芝士煮溶，再加入薯蓉拌勻成白汁。
4) 將(2)&(3)混合拌勻煮滾，放入飯中伴勻，即成。