2013年1月21日 星期一

北海道3.6牛奶布丁




我家三位寶貝一路食一唔讚,嘩好滑呀! 好滑呀! 仲滑過出面買果d呀! 特別係為大小姐做嘅朱古力味,佢超鐘意食一次過食咗3樽,係一日裏面三位寶貝已經將上圖布丁清哂~~~~~~


《北海道
3.6牛奶布丁》食譜



材料 :

北海道3.6牛奶 500m l (半盒)

總統版 淡忌廉 200m l (一盒)

魚膠粉 10g (3平茶匙)

57g (隨意



做法 :

(1)   砂糖和魚膠粉拌勻, 加入100ml鮮奶拌勻至溶

(2)   400ml鮮奶+200ml總統版淡忌廉用小火煮熱

(3)   (1)加入(2)中拌勻, 煮至完全溶解即可, 不用煮滾

(4)   放進模具內, 置雪櫃內雪最少2小時至凝固即成


溫馨提示:
(
) 如喜歡朱古力味, 可加朱古力粉

() 如喜歡咖啡味, 可加咖啡粉