英太﹝陪月﹞入廚樂
每一餐都係為你地而煮, 你地食得開心, 就係我入廚・樂
2013年6月2日 星期日
《娃娃菜雞肉粥》
《娃娃菜雞肉粥》食譜
材料:
米
2
湯匙
雞肉
1
份
娃娃菜
1
份
做法:
1)
將米加半杯至大半杯水,用真空壺焗
2
小時或用明火煲至軟棉。
2)
把雞肉,娃娃菜,蒸熟,用攪拌器攪碎,備用。
3)
將已焗好的粥放回鍋中,加入已攪碎的雞肉及娃娃菜,煮
2-3
分鐘,即成。
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