羊肉湯,呢幾年冬天都試過keep住煲比屋企三位寶貝飲,佢地話真係無噤怕凍,怕凍嘅朋友可以試下,煲完之後唔會有so味架,我老公係一個超怕凍嘅人,佢都話真係好有效,可以唔駛食鹿茸那麼貴的東西都能保身,但記住要keep住每星期煲一次喎~~~
《羊肉湯》食譜
材料:
羊腿
黨參
北芪
杞子
圓肉
紅/南棗
薑片
做法:
1) 將材料浸水及洗淨。
2) 羊腿切件汆水,備用。
3) 所有材料一同下煲煲滾,轉中細火煲3小時。
4) 關火,加入適量鹽調味即成。