英太﹝陪月﹞入廚樂
每一餐都係為你地而煮, 你地食得開心, 就係我入廚・樂
2017年5月19日 星期五
《章魚王不留行通草豬手上奶湯》
《章魚王不留行通草豬手上奶湯》食譜
材料
:
豬手
一
隻
章魚
一
隻
通草
一
手
王不留行
5
錢
陳皮
一
角
做法
:
1
)豬手切件,先出水,再清洗乾淨,備用
。
2
)章魚丶通草丶王不留行,用水洗淨,備用
。
3
)陳皮用水浸軟去囊,洗淨,備用
。
4
)將已洗淨的材料放入煲內,加
水煲滾後,改用中細火煲三小時,落鹽調味,即可飲用
。
做法:
1
)豬手切件,先出水,再清洗乾淨,備用。
2
)章魚丶通草丶王不留行,用水洗淨,備用。
3
)陳皮用水浸軟去囊,洗淨,備用。
4
)將已洗淨的材料放入煲內,加
水煲滾後,改用中細火煲三小時,落鹽調味,即可飲用。
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